鶏手羽先のブラックペッパー焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏手羽はさっと水で洗います。水３カップ（分量外）で１５分煮たら火をとめ、そのまま冷まします。

2. 2

   冷めたら、ぽり袋に手羽を入れ、塩胡椒・ブラックペッパー・生姜を入れ軽くもみ、５分ほどおきます。

3. 3

   魚焼きグリルで両面２分ずつ焼いたらできあがり。