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夏レシピ♪茗荷とひじきのさっぱりサラダ レシピ・作り方
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100円以下
まの925
夏が旬の茗荷と栄養たっぷりのひじき♪キャベツの食感も加わってさっぱりしっかり食べられるサラダです。レモン汁がポイント!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
茗荷
1本
キャベツ
1枚
乾燥ひじき
1つかみ
ぽん酢
大2
おろししょうが
1かけ
レモン汁
1滴
作り方
1
茗荷は半分にわってから細切りにし、レモン汁をかけておきます。キャベツは千切りにします。
2
ひじきはさっと水でもどし、水気を切ります。
3
(1)と(2)をあわせ、ポン酢とおろし生姜を混ぜ合わせたものをかけてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
しっかり冷やしてどうぞ。
きっかけ
茗荷のおいしい季節!!
公開日:2011/07/16
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夏レシピ
みょうが
ひじき
レモン汁
料理名
茗荷のサラダ
このレシピを作ったユーザ
まの925
時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です^^ それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・ みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡
つくったよレポート(
2
件)
2011/10/26 23:06
簡単でウマイ~♪ひとどんぶり夫がペロリと平らげちゃいました( ̄∀ ̄) ご馳走様です★
ぅさーふぁー
ぅさーふぁーさん れぽありがとうございます♪ ご主人にたっぷりたべていただけたようで嬉しいです^^ またどうぞ!!
2011/08/25 21:35
ゆでキャベツとひじき煮をミョウガで和えてみました! キャベツとひじきのバランスが逆になっちゃいましたが、 ミョウガの香味が夏らしくてすっごく美味しかったです♪
nyan260
nyan260さん れぽありがとうございます♪ キャベツとひじき煮を使ったアレンジ、いいですね!おいしそう^^ またどうぞ☆
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