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きゅうりとわかめ●ごま酢あえ● レシピ・作り方

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小太りハムタ
ごまがたくさん入ります^^
みんながつくった数 3

材料(1~2人分)

きゅうり
1/2本
乾燥カットわかめ
小さじ1
白ごま
大さじ1
小さじ2
砂糖
小さじ1
しょうゆ
小さじ1
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作り方

  1. 1
    きゅうりは薄く輪切り。少量の塩(分量外)を振ってしばらく放置したあと、水気を絞っておく。
    わかめは水で戻した後、熱湯をかけ水気を絞る。
  2. 2
    すり鉢で白ごまを軽くすり、さらに酢、砂糖、醤油を加え、すり合わせる。
  3. 3
    2に、きゅうりとわかめを混ぜ合わせば完成♪

おいしくなるコツ

甘さひかえめにしてありますので味をみて調節してください

きっかけ

この材料しかありませんでした^^;

公開日:2011/06/09

関連情報

カテゴリ
きゅうり
関連キーワード
きゅうり わかめ 酢の物 ごま和え
料理名
酢の物

このレシピを作ったユーザ

小太りハムタ スィーツ大好き、バイキング大好き 手抜き料理大好きな2さいの息子のママです☆ 最近はベランダ菜園のこまつなとほうれん草が元気元気! 種を100円均一(2つで100円!)で買ってきたのだけど、すぐ育つしもう元取れたぞ~ってな感じでおススメですヨ♪

つくったよレポート( 3 件)

2021/06/18 07:16
きゅうりが無かったのでわかめだけで作りましたが、美味しかったです!次はきゅうりも入れたいと思います♡
Yumia6338
つくレポありがとうございます。また作って下さいネ!(*^_^*)
2012/06/29 20:25
胡麻、たっぷり入れました~美味しかったです♪ きゅうり、たくさん採れたんでまた作ります☆ ごちそうさまでした~(^^*)
シュークリーム☆
自家製きゅうりですか!!うらやましい☆ 夏はきゅうり、大活躍ですよね^^ また作っていただけると嬉しいです♪ つくれぽ感謝!ありがとうございました(*´ェ`*)

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