手作り餃子の皮レシピ・作り方

Name: 手作り餃子の皮
Total time: 1 h
Yield: ４～５
Ingredients: 強力粉 １００ｇ; 薄力粉 １００ｇ; 塩 少々; お湯 １５０ｃｃ

作り方によっては４０個つくれそうです♪
とにかく　もちもちしてて
一度作って食べたららやみつきですよ
( ＇ﾉｪ＇)

材料（４～５人分）

1 ボールに粉、塩少々をいれたあとお湯をいれます。
お湯は熱いほうがいいです♪
2 混ぜていくとこんな風に丸まっていきますので
粉々してても諦めないでこねていきましょう♪
丸まったらサランラップをして２０分～３０分ねかせます。
3 ②を棒で伸ばします。
このとき　打ち粉を沢山使ってください！すぐにねばねばくっついてしまうので
打ち粉はふんだんにです！
伸ばした後は写真のようにコップで型とっていきます。
4 ③のようにコップで型とると
写真のようになります。
この時に粉を沢山つけてくださいね。
5 完成です＾＾
３５枚くらい作れましたよ＾＾♪
とっても水に弱いので
きをつけてね＾＾

餃子の皮がなかったので作りました＾＾モチモチしてて美味しいよ(ღˇ◡ˇ)

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sakumura301
2017/02/10 00:29

娘と一緒に作りました！美味しくて、もう市販のは買えないです(>_<)
MOCHANADA
2015/05/21 12:42

もっちもちで美味しかったです！　最初は水入れすぎてべちょべちょになり再挑戦!　30枚弱しかできなかったので薄くできるようまた挑戦します!
MUUUUU
2015/01/30 17:07

焼くのに失敗してしまって爆発写真でごめんなさい・・
皮はもちもちでおいしかったです！
またつくります～ありがとうございました！
nana_po
2014/09/08 21:58

写真をとるのを忘れて焼いてしまいました＾＾；もちもちで美味しくできました♪レシピ有り難うございます✿✿✿