チーズケーキなどの照りだしにナパージュ☆ レシピ・作り方
材料（１８センチ型人分）
- 水 ５０ｃｃ
- ゼラチン ４グラム
- 砂糖 ２０グラム
- ラム酒 小さじ１
作り方
- 1 小鍋に砂糖とゼラチン水を入れ火にかけに溶かします。
- 2 溶けたらラム酒を加え混ぜ合わせ、焼けたチーズケーキなどの上にハケで塗ります。
- 3 型からはずす前ならそのまま流しいれてしまってもいいと思います。
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- カテゴリ
- その他のジャム
- 料理名
- ナパージュ
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r97792013/03/22 13:00
つやつやになりました（＾◇＾）
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