フライドチキン レシピ・作り方

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灯推
ケンタッキーにいつかは近付けたいなぁ
みんながつくった数 2件

材料（３人分）

鶏肉もも(骨付き)
9本
卵
１個
牛乳
５０ｃｃ
コンソメ
大さじ３
コショウ
少々
小麦粉
適量

作り方

  1. 1
    卵をよくといて
    その中に牛乳・コンソメ・コショウを入れる
  2. 2
    １に鶏肉を入れ、２０分くらい置く
  3. 3
    小麦粉をつけ、１７０～１８０度の油でじっくり揚げる
  4. 4
    油をしっかり切って完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

鶏肉が１００ｇ３５円で安かったので・・・

公開日：2011/02/18
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関連情報

カテゴリ
その他の鶏肉クリスマスチキンフライドチキン
料理名
フライドチキン

このレシピを作ったユーザ

灯推 基本、私は料理ど素人です写真はその中でも一番良いかな？ と思ったのや焦げを隠して撮影していますorz レーズンが体質的に合わないので普通入れてもおかしくない料理でも意図的に抜いてあります。

つくったよレポート（ 2 件）

2012/01/02 12:35
リピです。今回も骨付きで作りました。ちょっぴり手間はかかりますが、今回も美味しくいただきました。
M666
おいしくできてよかったです。
2011/09/10 20:20
コンソメで濃厚なチキンでした。ちょっと焦げちゃいましたが、美味しくいただきました。
M666
PC不調なため認証が遅れました。おいしくできてよかったです

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