ハムと白菜の豆乳スープ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ハムは１．５cmの色紙切り、白菜の軸の部分は縦に細切り、葉の部分は食べやすい大きさに切ります。

2. 2

   鍋に水と固形ブイヨンを入れ火にかけ沸いたら白菜の軸を入れます。半分ほど火が通ったら、豆乳・スイートコーン・ハム・白菜の葉の順に加えます。

3. 3

   塩で味をととのえてスープカップに盛り付けます。お好みでブラックペッパーを振りかけます。