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アジフライ レシピ・作り方

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灯推
初心者でも簡単おいしくできますよ
みんながつくった数 1件

材料（1人分）

あじ
1尾
小麦粉
適量
卵
適量
パン粉
適量
塩
少々
油
適量
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作り方

  1. 1
    アジを開き塩をふる
  2. 2
    小麦粉・たまご・パン粉の順でつけていく
  3. 3
    170度に熱した油に入れキツネ色になるまで揚げる
  4. 4
    油から上げ油をきって盛り付けたら出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単でおいしいので

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
あじアジフライ
料理名
アジフライ

このレシピを作ったユーザ

灯推 基本、私は料理ど素人です写真はその中でも一番良いかな？ と思ったのや焦げを隠して撮影していますorz レーズンが体質的に合わないので普通入れてもおかしくない料理でも意図的に抜いてあります。

つくったよレポート（ 1 件）

2011/02/26 07:18
小さ目のアジで作りました。 開くのにちょっと苦労したけど・・・美味しくサクッとできました＾＾
あくび7555
レポートありがとうございます。自分も小さ目のは苦手です・・・ 味が良ければＯＫですよ(　´∀｀)b

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