作り方
-
- 1
- 玉ねぎはみじん切りにする、じゃがいもと人参は細切りにする。フライパンに油を熱し合びき肉を炒める。色が変わったら玉ねぎ、にんじん、じゃがいもを入れよく炒め塩コショウをしておく。
-
- 2
- ボウルに卵を割り、マヨネーズと牛乳を加えよくかき混ぜる。フライパンに油を熱し、卵を流し入れフライパンいっぱいに広げ少し固まってきたら①の具を真中に置き卵でおおう。
-
- 3
- 形を整え器に盛ってお好みでケチャップを添えて出来上がり♪
おいしくなるコツ
卵を流し入れるときは強めの中火くらいがよいです～
きっかけ
ひき肉を使った具だくさんオムレツです♪
つくったよレポート（
0
件）
つくったよレポートはありません