牛乳で簡単☆ベーコンとほうれん草のカルボナーラ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタ用お湯を沸かし、その間に※印の材料をパスタも入れられるサイズの耐熱ボウルに入れ軽く混ぜる。

2. 2

   ほうれん草とベーコンを食べやすい大きさに切り、オリーブオイルで炒め、皿に上げておく。

3. 3

   湯が沸いたら、パスタを茹でる。麺が対流しはじめたら、1で混ぜた材料を湯煎しながら混ぜ、乳液程度の固さになったら湯煎から外す。

4. 4

   ２と茹で上がったパスタを３のボウルに入れ、パスタの熱でソースがクリーム状になるまで混ぜれば完成！