ハーブ入りのドレッシング レシピ・作り方

ハーブ入りのドレッシング
  • 5分以内
  • 100円以下
piece:-)
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表記のレシピは右の器です。
左のサラダは、葉野菜と生ハムをちぎってもったものです。

材料(3人分)

  • オリーブオイル 大匙1
  • 大匙3
  • 砂糖 小さじ1
  • ディル 小さじ2程度
  • タイム 小さじ1/2程度
  • 玉ねぎすりおろし 1/8個分
  • ニンニクすりおろし 小さじ1/2
  • 少々
  • こしょう 少々

作り方

  1. 1 ハーブは水で洗い、水けをふく。
    葉を茎から外し、ディルは細かくちぎる。
  2. 2 前述の材料と、残りの材料を混ぜ合わせる。
  3. 3 味がなじむまでしばらくおく。

きっかけ

ベランダでハーブを育てています。その活用法として作ってみました。

おいしくなるコツ

できたドレッシングはよく混ぜ合わせ、しばらくおくことで、美味しくなります。好みで油と酢、砂糖の比率を変えてください。

  • レシピID:1890000173
  • 公開日:2010/11/21
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カテゴリ
イタリアンドレッシング
料理名
ドレッシング
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