ごはんのお供に卵味噌☆ レシピ・作り方

Name: ごはんのお供に卵味噌☆
Total time: 5 min
Yield: 4
Ingredients: 卵 M3個; ☆味噌 大さじ3; ☆酒 小さじ1; ☆みりん 大さじ1～2; ☆水 大さじ3; かつお節 小分け袋2つ

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5分以内
100円以下

由奈＆文音

白いご飯の上やおかゆに混ぜて食べるとおいしいです。子供たちもこれを乗せるとたくさんご飯を食べます。

材料（4人分）

卵: M3個

☆味噌: 大さじ3

☆酒: 小さじ1

☆みりん: 大さじ1～2

☆水: 大さじ3

かつお節: 小分け袋2つ

作り方

1

フライパンの中に☆の材料を入れて混ぜ合わせ、卵とかつお節を入れたら火をつけ水分が飛ぶまで炒めて完成

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

子供用には、みりんを多めにして甘めに作っています。お粥とかに混ぜて食べてもおいしいのでお試しあれ☆

きっかけ

白ご飯の上に何かをかけて食べたくて

公開日：2010/11/02

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