タパス風おいなりさん レシピ・作り方
材料(3~4人分)
作り方
- 1 ☆の調味料をボウルに入れて、マグロを柵のまま10分ほど漬け込む。
- 2 きゅうりを塩もみしておく
- 3 マグロときゅうりを油揚げに詰めやすい大きさに切ってゴマ油で和える。
- 4 油揚げに詰めてスプラウトをのせる。
きっかけ
和風のタパスを作りたくて考えました。中身次第でアレンジも色々できますよ♪
おいしくなるコツ
タパス風に盛り付けるため細長いお皿があればベター。
- レシピID:1880031641
- 公開日:2024/10/23
タカムラ ワイン ハウスのレシピ
関連情報
- 料理名
- タパス風おいなりさん
タカムラ ワイン ハウス
公式
ワインに合うレシピを、ミシュラン星付きレストランを始め、幅広いジャンルのレストランに勤めていたソムリエが、合わせ方のポイントと共にご紹介します!
ただ今、11月21日に解禁を迎える、ボジョレー・ヌーヴォーに合うレシピをご紹介しています♪
ボジョレー以外のタイプのワインもお勧めしてますので、レシピページの「楽天市場の商品」の箇所も、是非、チェックしてみて下さい!
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