あじの南蛮漬け レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんを薄い千切り、玉ねぎを薄切りにする。

2. 2

   保存容器に☆を入れよく混ぜたら、にんじん、玉ねぎを入れてなじませる。

3. 3

   あじを半分に切り、片栗粉をまぶす。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、中火であじを揚げ焼きにしたら、熱いうちに保存容器によく浸す。

5. 5

   保存容器にラップをかけて、10分漬け込んだら完成。