椎茸のうま煮 レシピ・作り方
![椎茸のうま煮](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/d339e43f742595feedcc85041926ade6a17c8467.10.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
- 椎茸 6個
- ◉ 酒 大さじ1
- ◉ みりん 大さじ1
- ◉ 水 大さじ2
- ◉ 砂糖 小さじ1
- ◉ 醤油 小さじ2
作り方
- 1 椎茸は軸を切り取り、4等分に切る。
-
2
深めの耐熱皿に◉を合わせて混ぜる。椎茸を加えて軽く混ぜる。
ラップをふんわりとかけて、
レンジ(600w)で3分加熱する。
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