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ブロッコリーのかにかまあんかけ レシピ・作り方

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ゆか　みずがめ
やさしい味です。

材料（2人分）

ブロッコリー
1/2株
カニかま
70g
塩
少々
☆水
150ml
☆みりん
大さじ1/2
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
☆酢
小さじ1/2
●水
大さじ1
●片栗粉
小さじ2
ごま油
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ブロッコリーは小房に分けて洗い、茎も皮をむく。鍋に湯を沸かし2分ゆで、ザルに上げて水気を切る。
  2. 2
    カニかまは細かくほぐす。
  3. 3
    フライパンに☆とカニかまを入れ、弱火で1分煮る。ブロッコリーを加え1分煮る。
  4. 4
    塩で味を調え、●を加えて混ぜる。とろみが付いたら火を止め、ごま油を混ぜる。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夜ご飯です。

公開日：2024/06/07
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カテゴリ
ブロッコリーカニカマ

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