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竹輪入りきんぴらごぼう レシピ・作り方
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約30分
300円前後
hana☺︎
定番のお惣菜です!
竹輪を加えてボリュームアップ♪
材料(4人分)
ごぼう
200g
人参
100g
竹輪
4本
◉ 砂糖
大さじ2
◉ 酒
大さじ2
◉ 醤油
大さじ3
白ゴマ
大さじ2
七味唐辛子
少々
ごま油
大さじ1
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作り方
1
ごぼうは細切りにし、水にさらしておく。
人参も細切り、竹輪は斜め切りにする。
2
フライパンにごま油を熱し、
水気をきったごぼうと人参を炒める。
3
◉と竹輪を加えて炒り煮する。
最後に白ゴマを加える。
4
器に盛り付け、七味唐辛子を振る。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
定番お惣菜レシピ
公開日:2024/03/07
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