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そうめんチャンプルー レシピ・作り方

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ゆか みずがめ
ニラは栄養価が高く疲労回復効果があると言われています。

材料(2人分)

ニラ
1/2束
ツナ缶
1缶
しょうゆ
大さじ1/2
そうめん
2束
1個
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作り方

  1. 1
    ニラを5cmに切る。
  2. 2
    フライパンにツナ缶、しょうゆを入れて炒める。
  3. 3
    そうめんは1分茹でる。ゆで上がったそうめんをザルに移し水でもみ洗いする。
  4. 4
    フライパンに、そうめん、ニラを入れる
  5. 5
    卵を溶いて鍋肌に流し入れる。固まりかけたらざっくり混ぜて完成。

きっかけ

そうめんが沢山あるので作りました。

公開日:2023/09/11

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カテゴリ
そうめんチャンプルー

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