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えのきの肉巻き レシピ・作り方

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ゆか みずがめ
えのきの食感を楽しめるレシピです。

材料(1人分)

豚肉(こまぎれ)
100g
えのき
1/2個
しめじ
1/4個
塩こしょう
少々
焼肉のたれ
大さじ1
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作り方

  1. 1
    えのき、しめじは石づきを切り落とし4等分に分ける。
  2. 2
    広げた豚肉に塩こしょうをして、えのき、しめじを巻く。
  3. 3
    熱したフライパンに入れ中火で焼く。焼き色が付いたら焼肉のたれをかける。

きっかけ

お弁当のおかずです。

公開日:2023/08/03

関連情報

カテゴリ
肉巻き豚こま切れ肉・切り落とし肉しめじえのき

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