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牛かたまり肉・ステーキ用・焼肉用
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ガーリックステーキ レシピ・作り方
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約10分
1,000円前後
やっすん
お試しあれ
材料(1~2人分)
牛肩ロースステーキ肉
300g
にんにく
2片
オリーブオイル
大1
岩塩
ふたつまみ~
ブラックペッパー
ひとつまみ
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作り方
1
にんにくを薄くスライスする。
2
フライパンにオリーブオイルを引き、1を入れ弱火にかける。
3
香りが出て軽く焼き目が付いたら一旦取り出す。
4
3のフライパンに肉を入れ焼く。
5
岩塩とブラックペッパーを両面にふり、火を通す。
6
5ににんにくを乗せて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
思い付きです
公開日:2023/03/27
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