レンジで簡単やわらか煮豚 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   豚肉全体をフォークで突き刺し、半分に切る。

2. 2

   深めの耐熱皿に◉を合わせ、
   豚肉を入れる。

3. 3

   キッチンペーパーを被せ、
   ラップをふんわりとかける。

4. 4

   レンジ（600w）で7分加熱する。
   豚肉を裏返して、5分加熱する。
   そのまま、粗熱が取れるまで置いておく。

5. 5

   ほうれん草を下茹でし、食べやすく切っておく。

6. 6

   豚肉をスライスして、
   再び煮汁に20分以上漬ける。
   ほうれん草も一緒に漬ける。