作り方
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- 1
- じゃがいもを細めの千切りにします。
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- 2
- フライパンにオリーブオイルを入れて火を点け、ジャガイモを炒めます。
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- 3
- ジャガイモに火が通って、少し焦げ目が付いたら、こしょうをふって、ざっと混ぜます。
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- 4
- ジャガイモを皿に盛って、スライスチーズをちぎりながら乗せたらできあがりです。
おいしくなるコツ
スライスチーズにも塩分があるので今回は加えていませんが、塩気がもっと欲しい人は、塩も加えてください。
きっかけ
ジャガイモをたくさん頂いたので。
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