ブロッコリーの梅おかかマヨ和えレシピ・作り方

Name: ブロッコリーの梅おかかマヨ和え
Total time: 10 min
Yield: 1
Ingredients: ブロッコリー 小房２個くらい; 花かつお ひとつまみ; 薄塩梅干 大1/4個くらい; マヨネーズ 小さじ1

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約10分
100円以下

嵯峨　恭也

簡単で間違いなく美味しい組み合わせ

材料（1人分）

ブロッコリー: 小房２個くらい

花かつお: ひとつまみ

薄塩梅干: 大1/4個くらい

マヨネーズ: 小さじ1

作り方

1

ブロッコリーは小房に切り分けて塩ゆでし、粗熱がとれたら更に縦半分～３等分くらいに切ります。
2

薄塩梅干の実を潰し、マヨネーズと花かつおを加えて練り混ぜたら、１のブロッコリーを加えて均一に和えれば完成です。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単に1品作りたくて

公開日：2021/12/16

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このレシピを作ったユーザ

嵯峨　恭也野菜と果物とお酒が大好きな甘ちゅあｳﾞｧｲｵﾘﾆｽﾄ、たまにﾁｪﾘｽﾄ、まれにﾋﾟｱﾆｽﾄ、ときどきｺﾝﾀﾞｸﾀｰ。練習や演奏後のお酒が美味しくなるお料理が作れたらなぁ~と思いながら奮闘中です。ﾌﾞﾛｸﾞではﾚｼﾋﾟについてのｱﾚｺﾚをもうちょっとﾃﾞｨｰﾌﾟ？に語っています。↓ ★ありあわせだらけの常日頃(HN：ありこ) http://ariawase.asablo.jp/blog/