里芋の煮物 レシピ・作り方

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いちごサマー
茹でた里芋はぬめりは取る必要ないです。

材料（2人分）

里芋
10個くらい
砂糖
大1と半分
醬油
大1と半分
水
200cc

作り方

  1. 1
    里芋は皮を剥いて水に入れる。
  2. 2
    鍋に水がかぶるくらいまでいれて
    5分くらいゆでる。
  3. 3
    ザルにあけ、鍋に里芋を戻して
    水、砂糖、醬油をいれて中火で10分煮る。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

分量を、きちんと量る。

きっかけ

イカと煮たかったけどなかったので さっぱりと里芋だけでにてみました。

公開日：2021/10/24
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里芋の煮物

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いちごサマー 簡単な料理が多いです。 今月は、1日1レシピ投稿目指してます。

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