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☆シンプルが美味しい!!☆ガーリックチキン レシピ・作り方

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♪管理栄養士ママ♪
にんにくをきかせて、醤油とこしょうのシンプルな味付け^^
炒めるだけで簡単ですが、これが美味しいのです!♡お弁当にもオススメ♡簡単で美味しい満足レシピ☆

材料(2人分)

鶏もも肉
1枚
○酒
大1
○塩•こしょう(ブラックペッパーが◎)
少々
にんにくのみじんぎり
1かけ
薄口しょうゆ
小1/2
塩•ブラックペッパー
少々
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作り方

  1. 1
    鶏もも肉は一口大に切り、○を揉み込み下味をつけておく。
  2. 2
    フライパンにサラダ油(分量外)とにんにくを入れて弱火にかけ、にんにくの香りが立ったら中火で鶏肉を炒める。
  3. 3
    表面に色がついたら蓋をして弱火にし、3分蒸し焼きにする。
    中まで火が通ったら蓋を外し、
    しょうゆと塩•こしょうをして炒め合わせ、味を調える。
    出来上がり♪

おいしくなるコツ

主人は肉汁をご飯にかけてしめまで楽しんでいるほど美味しいです♡

きっかけ

時間がなかったのでシンプルに。

公開日:2021/10/24

関連情報

カテゴリ
鶏もも肉柚子胡椒

このレシピを作ったユーザ

♪管理栄養士ママ♪ 2児の子育て中のママです! 毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です! お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^

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