おすすめ
フォロー
カテゴリ
献立
コラム
楽天レシピトップ
カテゴリ
パスタ
カルボナーラ
レシピ詳細
アプリで広告非表示を体験しよう
簡単カルボナーラ! レシピ・作り方
アプリをダウンロードする
約15分
500円前後
いいちこじゅん
作れればモテます!
分量は守った方がいい味なります!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
パスタ
2束
ベーコン
20g
ニンニク
2片
卵(常温)
2個
パルメザンチーズ
20g
とろけるチーズ
20g
オリーブオイル
大さじ2
塩
適量
黒胡椒
適量
アプリで広告非表示を体験しよう
作り方
1
卵を冷蔵庫から出して常温に戻し、白身を切るようによく混ぜた溶き卵にする。ニンニクをみじん切りにし、ベーコンを細切りにする
2
お湯に塩を入れパスタを表示時間通りにゆでる
※塩の量はお湯を味見して塩味を感じる程度に!(味噌汁くらいのしょっぱさ)
3
茹で上がったパスタが入る大きさのフライパンにオリーブオイル、ニンニク、ベーコンを入れて弱火で加熱する。
4
ベーコンに焼き目が付き、ニンニクの香りがしてきたらパスタをフライパンに入れる(大さじ1の茹で汁も入れる)
5
火を消してとろけるチーズ→粉チーズ→溶き卵を入れてパスタをかき混ぜる
6
最後に弱火で30秒加熱して盛り付け、黒胡椒をふりかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
盛り付けは高さがでるように盛り付けて黒胡椒は多すぎるくらいが美味しいです!
きっかけ
飲んだ後のシメに食べたカルボナーラが意外とアリだったので作りたいと思いました!
公開日:2021/10/14
このレシピの詳細を見る
関連情報
カテゴリ
カルボナーラ
このレシピを作ったユーザ
いいちこじゅん
お酒が進む料理頑張ります!
つくったよレポート(
2
件)
2021/10/30 17:16
簡単なのに本格カルボナーラで美味しかったです!!
nerusuki
良かったです!!
2021/10/26 19:29
簡単!必ず冷蔵庫にあるもののみで作れてありがたいです〜!〆に作ったのですが、美味しくてワイン飲んじゃいました!ごちそうさまでした(๑´ڡ`๑)
★バタバタママ★
作っていただきありがとうございます! 嬉しいです!
関連カテゴリ
イタリア料理
おすすめの特集
もっと見る
注目のキャンペーン
ヨーロッパと日本の食材はPerfect Match !ヨーロッパ食材×日本食材レシピコンテスト
【毎月開催】自慢のレシピで応募しよう!アイディアレシピコンテスト<今月のテーマは「きゅうり」!>
カルボナーラの人気ランキング
1
位
簡単!失敗なし!生クリーム不要!濃厚カルボナーラ♪
2
位
簡単♪牛乳と全卵☆★濃厚カルボナーラ★☆
3
位
ダマにならない!全卵・牛乳のカルボナーラ
4
位
サッポロ一番塩ラーメンで作るカルボナーラ風ラーメン
5
位
イタリアンのシェフ直伝!でも簡単!!カルボナーラ
6
位
残ったクリームシチューde簡単 カルボナーラ
7
位
ナチュラルチーズと牛乳で♫濃厚カルボナーラ
8
位
絶品!簡単!美味しい!本格カルボナーラ
9
位
一番簡単★カルボナーラ
10
位
プルダックポックンミョンの辛くないアレンジレシピ♡
カルボナーラのカテゴリへ
スポンサーからのお知らせ
関連するカテゴリの人気ランキング
梅干し
TOP10
きゅうり
TOP10
父の日
TOP10
たけのこの煮物
TOP10
冷やし中華
TOP10
そら豆
TOP10
生姜(新生姜)
TOP10
いわし
TOP10
梅
TOP10
酢
TOP10
旬のワード人気ランキング
1
位
三温糖
2
位
ご飯 白ゴマ
3
位
玉ねぎ なす パスタ
4
位
青唐辛子
5
位
アボカド
6
位
餃子の皮
7
位
にら
8
位
ちくわ トースター
9
位
レタス
10
位
ちくわ
関連する献立
家庭でも作れ鵜!!「カルボナーラ」献立
失敗知らず!!「カルボナーラ」献立
相性抜群!ペンネを使って「ペンネのミートソース」献立
もっと見る
公式ファンページ新着レシピ
ホタテの塩レモン
味付けホルモン焼きにもやしのトッピング
簡単おつまみ★プルーンと生ハムのカナッペ
カプレーゼ風ピザ
昔ながらのオムライス
箸休めに最適な、小松菜とキャベツのおひたし
公式ファンページ一覧へ
楽天レシピを見るなら
アプリがおすすめ
サクサク動く!人気順検索などが無料で使える!
アプリをダウンロードする
分量は守った方がいい味なります!