白米の代わりにオートミール めんつゆで親子丼 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   初めにオートミールを米化します。
   耐熱容器にオートミールと水50mlを入れ、電子レンジ（600Ｗ）で1分加熱します。
   電子レンジから容器を取り出して、お箸やスプーンでかき混ぜます。

2. 2

   次に具材を調理していきます。
   親鶏と玉ねぎをカットします。

3. 3

   鍋にめんつゆ、水50ml、みりんを入れて熱していきます。
   沸騰したら、親鶏と玉ねぎを加え、火が通るまで煮ます。

4. 4

   溶き卵を加えて、卵がお好みの硬さに固まるまで火を通します。

5. 5

   １の上に盛り付けて完成です。
   ※お好みで水菜や三つ葉を添えて下さい。