レンジで簡単！さつまいも(紫芋)と豆乳のスムージー レシピ・作り方
作り方
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- さつまいもを電子レンジで２分温める。
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- ホクホクになったさつまいもをぶつ切りにして、豆乳、砂糖とともにミキサーにかける。（スイーツとして楽しむなら砂糖を入れると完成度高いですが、砂糖抜きでもけっこう味わい深く頂けます。）
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- <姉妹レシピ>
「砂糖不要！紫さつま芋とアーモンドミルクのスムージー」
レシピID：1880026810
おいしくなるコツ
豆乳の分量は、芋の量に対して十分に水分を補給できる量を入れて下さい。水分が不足すると、ミキサーが回りにくくなったり、作ったスムージーが時間を置いた後に固まりがちになります。ミキサーをルイボス茶等で洗って、洗い汁を美味しく飲めば二度美味しい。
きっかけ
季節のさつまいもで甘いものを作りたくて。
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