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豆苗と鮭のホイル焼き レシピ・作り方

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miminaomomo
鮭をホイルで包んでオーブンで焼きました。

材料(2人分)

2切れ
ベビーホタテ
6個
むきエビ
4尾
えのき(小)
1/2株
スナップエンドウ
2個
ズッキーニ
3cm
豆苗
1/2パック
ぽん酢
大さじ2
塩コショウ
少々
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作り方

  1. 1
    えのきは石づきを落とし、ほぐしておきます。
    スナップエンドウの筋を取っておきます。
  2. 2
    豆苗は根元をカットします。
    ズッキーニは1.5cmの厚みにカットします。
  3. 3
    アルミホイルに鮭、エビ、ベビーホタテをのせ、1と2ものせます。
  4. 4
    3にぽん酢と塩コショウをかけます
  5. 5
    アルミホイルを包み、200℃に熱したオーブンで10分焼いたら出来上がりです。

きっかけ

おいしそうな鮭を店頭で見つけたので。

公開日:2021/06/12

関連情報

カテゴリ
鮭のホイル焼き生鮭とうみょう(豆苗)簡単魚料理鮭全般
関連キーワード
ベビーホタテ むきエビ オーブン 簡単料理
料理名
鮭のホイル焼き

このレシピを作ったユーザ

miminaomomo 安くて手軽で栄養満点なお料理をいつも考えています。 創作料理がほとんどで、今日のご飯は何!?って聞かれても 名前がないのでいつも困っています。

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