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【味噌汁】キャベツ・えのき・豆腐・油揚げ・ワカメも レシピ・作り方
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ねぎま、塩で。
水から全て入れてから煮るので簡単★たくさん野菜を摂れます
材料(4人分)
キャベツ
1/2個
えのき
1房
豆苗
1袋
豆腐
50g
油揚げ
2枚
乾燥わかめ
10g
水
900cc
味噌(出汁入り)
大4
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作り方
1
豆腐・油揚げ・えのき・豆苗・キャベツを食べやすい大きさに切ります。
2
大きめの鍋に、1でカットした材料と、水をいれて、材料に火が通るまで煮ます。
3
材料に火が通ったら火を止めて、乾燥ワカメをいれて、味噌を溶き入れて、できあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
食べ応えのあるようにキャベツを大きめにカットしています。
きっかけ
キャベツを一気に消費したくて。
公開日:2021/05/25
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関連情報
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豆腐の味噌汁
その他の汁物
えのき
とうみょう(豆苗)
キャベツ
関連キーワード
簡単
基本
和食
汁物
料理名
夕飯 汁物 おかず
このレシピを作ったユーザ
ねぎま、塩で。
手早く簡単に作れるものが多いです。良かったら見てください♪承認結構早めです☆
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