みんな大好き！カレー味のチャーハン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ツナは缶汁をきり、粗くほぐす。玉ねぎは粗みじん切り。
   ピーマンはへたと種を取り除いて5mm四方に切る。
   ロースハムは1cm四方程度に切る。

2. 2

   大きめのフライパンにバター大1を入れて中火で熱し、玉ねぎを入れて炒める。しんなりしたらピーマン、ツナを加えて炒める。
   カレー粉と塩•こしょうで調味する。

3. 3

   ボウルに卵を割りほぐし、塩•こしょう少々とマヨネーズを加えて混ぜる。
   ご飯を加えてほぐすようにして混ぜる。
   ②のフライパンを中火で熱し、一度に流し入れ、ほぐしながら炒める。