簡単麻婆もやし レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボウルに〇を入れ混ぜておきます。

2. 2

   青ネギは小口切りにし、大さじ２杯分くらいを飾り用に取っておきます。

3. 3

   フライパンに豚ひき肉と青ネギを入れ中火で軽く炒め、〇を加え煮ます。

4. 4

   ３に洗ったもやしを加えます。

5. 5

   もやしに火が通ってきたら、ボウルに片栗粉と水大さじ3を合わせ、4に加えます。
   とろみが出たら火を止めます。
   器に盛り、飾りねぎを散らして、出来上がりです。