花椒香る☆ネギたっぷり勝浦タンタン麺 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   熱したフライパンに挽き肉を入れ、ブラックペッパーをふり炒める。

2. 2

   油が出てきたら粗みじん切りにした玉葱を入れ炒める。

3. 3

   火が通ったら水270ccを加え、沸いたらタレを加える。

4. 4

   大きめの鍋にお湯を沸かし、麺を入れ30秒～1分ゆがく。

5. 5

   麺の水気を切り、丼にうつす。

6. 6

   5に3のスープを注ぐ。
   小口切りにした小ネギと花椒をかける。

7. 7

   付属のラー油をかけて完成。