鰯の油漬けとキャベツのニンニクパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パスタを表示時間通りに茹でる。

2. 2

   フライパンに缶詰の油のみ大2～2.5入れ、みじん切りにしたニンニクを加えて弱火にかける。

3. 3

   香りが出てきたら、一口大のざく切りにしたキャベツと鰯の身、塩コショウを加え炒める(鰯は軽くほぐす)

4. 4

   キャベツがしんなりしたら醤油と酒を加え、炒め合わせる。

5. 5

   茹で上がったパスタを加え、サッと混ぜ合わせお皿に盛り付ける。
   缶詰の唐辛子を飾り付けに添えたら完成。