簡単♪子どもも喜ぶ♡白菜と鶏ひき肉のはさみ蒸し レシピ・作り方
- 約1時間
♪管理栄養士ママ♪
白菜に、みそ風味の肉だねをはさんで火にかけるだけ。簡単なのに豪華に見える、お役立ちの主菜です！蒸しものなのでペロリと食べられちゃいます！柔らかくて幼児にも◎♪
材料（2人分）
作り方
- 1 ボールにひき肉を入れ、●の材料を加えて、粘りが出るまで混ぜ合わせる。
- 2 ①のたねを、白菜の葉2～3枚置きにはさんで、薄くのばす。
-
3
大きめの鍋に白菜を入れ、酒大1と水100ccを入れてふたをし、中火にかける。煮立ってきたら火を弱め、30～40分蒸し煮にする。取り出して食べやすく切り分け、器に盛る。
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♪管理栄養士ママ♪
２児の子育て中のママです！
毎日3食と主人のお弁当を作っています。赤ちゃんがいるため、料理になかなか時間をあてられない日々ですが、美味しく、かつ、少しでも楽に手抜きに...しながら手作りごはん奮闘中です！
お料理は好きですので、自分のメモもかねて、これから少しずつレシピをアップしていこうと思います^ ^
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