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野菜たっぷりミネストローネ レシピ・作り方

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tina2020
寒い季節に食べたくなる一品です！
みんながつくった数 1件

材料（3-4人分）

玉ねぎ
1/2個
キャベツ
80g
ベーコン
50g
じゃがいも
1個
トマト缶
400ml(1缶)
水
600ml
⭐︎塩
ひとつまみ
⭐︎こしょう
少々
⭐︎コンソメ
大1
オリーブオイル
大1
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作り方

  1. 1
    玉ねぎ、キャベツ、ベーコン、じゃがいもは全て1cm角の大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにオリーブオイルを入れて、まずベーコンを焼き目がつくまで炒める。その後じゃがいもと玉ねぎを中火で2-3分炒める。
  3. 3
    2のフライパンにキャベツとトマト缶、水を入れて沸騰させる。
    沸騰したら⭐︎の調味料を加えてよくかき混ぜたら完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

寒くなると食べたくなり作りました！

公開日：2020/09/24
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関連情報

カテゴリ
ミネストローネかぼちゃスープ

このレシピを作ったユーザ

tina2020 新米妻♩旦那さんのためにおいしい料理をつくりたいな♩ 節約しながら楽しめる料理に挑戦中♩

つくったよレポート（ 1 件）

2020/10/10 03:24
美味しかったです☆
はぁなぷ
作って頂きありがとうございます！

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