さわらのピカタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さわらの切り身に塩コショウを振る

2. 2

   1のサワラに小麦粉をまぶす

3. 3

   溶き卵に2のサワラをくぐらせる。

4. 4

   フライパンにサラダ油を熱し、 3の卵にくぐらせたさわらを焼く

5. 5

   ひっくり返しながら両面を焼き 、中までしっかり火が通ったら完成です