餃子の皮deツナとじゃがマスタードマヨビッツァ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   トースターの天板にアルミホイルを被せ、オリーブ油を指で餃子の皮の大きさくらい塗って、その上へ餃子の皮を置き、皮の表面にもオリーブ油を塗ったら、フォークを数箇所軽くさします。

2. 2

   1をトースターで、焼き色がほとんどつかずパリッとする程度まで1～2分焼いて、いったんアルミホイルごと取り出します。

3. 3

   じゃがいもは皮付きのまま、よく洗ってラップに包み、500Wの電子レンジで1～2分加熱して、熱が落ち着いたら5mm幅の輪切りにします。

4. 4

   2の餃子の皮に粒マスタードを塗り、マヨネーズを細い絞り口で1枚に3周ほど絞って、川の端を少し空けツナを盛り、ガーリックパウダーを振り、3のじゃがいもを均等に乗せます。

5. 5

   4の上へマヨネーズを更に3周絞ってチーズを振り、トースターで、こんがり皮に焼き色がつくまで1～2分焼きます。
   仕上げにあらびき黒胡椒を振って、豆苗の葉を添えれば完成です。