超簡単☆キャベツのマスタードシード炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- キャベツ
- 1/4玉
- オリーブオイル
- 大1.5
- ヴラウンマスタードシード
- 小1.5
- 塩
- ふたつまみ~
作り方
-
- 1
- フライパンにオリーブオイルを引き、マスタードシードを入れ火にかける。
-
- 2
- しばらくするとパチパチ音がなるので、音がしなくなるまで火にかける。
-
- 3
- 一口大のざく切りにしたキャベツを加え、炒める。
-
- 4
- キャベツに火が通ったら塩をふり、炒め合わせて完成。
おいしくなるコツ
マスタードシードを入れた後はハネるので、蓋をした方が良いです!
きっかけ
簡単で美味しいのでたまに作ります☆
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