野菜炒めであんかけ焼きそば レシピ・作り方

作り方

1. 1

   野菜炒めの残りをお鍋に入れて、水、鶏ガラスープの素を入れてひと煮立ちさせる

2. 2

   フライパンを熱して、ごま油を入れて、中華麺を焼く。
   最初は動かさずにじっと片面に焼き色が付くまで焼く。

3. 3

   中華麺の片面に焼き色が付いたら、ひっくり返して、もう片面も焼き色が付くまで焼いて、お皿に盛る

4. 4

   1.に塩コショウで味を整え、水溶き片栗粉を加えて、とろみが付いたら、3.の中華麺にかけて、出来上がりです♪