シャッキ!!シャキの【 コールスロー 】 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 キャベツは1cm角くらいに切り、レタスは手で細かくなるようにちぎる。とうもろこしは蒸しておく
- 2 切ったキャベツに塩を揉み込み5分ほど放置する。水分が出てきたら絞って、器に盛り付け、レタスも加える
- 3 蒸しあがったとうもろこしは、芯から身をはがし、器に入れて、酢、マヨネーズを加え全てを混ぜたら完成です!
きっかけ
コールスローを作ろうと、冷蔵庫を除いたら思いのほかキャベツが足りなかったのでレタスを合わせてみました。
おいしくなるコツ
食材をよーく混ぜ合わせると美味しくし上がります。また、少し時間をおいて味を馴染ませてもgoo! ブラックペッパーを加えてみても!
- レシピID:1880021540
- 公開日:2020/07/13
関連情報
- 料理名
- コールスロー
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