キノコとにんじんのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   にんじんは千切りにする

2. 2

   しめじは小房にして、エリンギは食べやすい大きさにカットする。

3. 3

   キノコを耐熱容器に入れて、オリーブオイル、お酒、塩コショウを振り、電子レンジで3分加熱する

4. 4

   3.に1.の千切りにしたにんじんを加えて、全体を和えて、冷まして、完成です♪