ふたつのズッキーニのためのピザまよトースト レシピ・作り方

ふたつのズッキーニのためのピザまよトースト
  • 約10分
  • 300円前後
嵯峨 恭也
嵯峨 恭也
ズッキーニの瑞々しい食感と、さっくり香ばしいトーストがたまらない!
ズッキーニが主役のトーストです。

材料(1人分)

  • 5枚切り食パン 1枚
  • ズッキーニ(緑) 2cm
  • ズッキーニ(黄色) 2cm
  • トマトケチャップ 大さじ2
  • 乾燥オレガノ 少々
  • ★エキストラバージンオリーブオイル 小さじ1/3
  • ★白胡椒 少々
  • ★ガーリックパウダー 少々
  • ★岩塩 少々
  • ★レモン汁 少々
  • 溶けるモッツァレラスライスチーズ 1枚
  • マヨネーズ 適量
  • パルメザンチーズ 少々
  • 乾燥パセリ 少々
  • タバスコ※お好みで 少々

作り方

  1. 1 ズッキーニは5mm厚さの輪切りにし、★で和えます。
  2. 2 食パンの片面へトマトケチャップをまんべんなく塗り、オレガノを振ったら溶けるモッツァレラスライスチーズを乗せ、1のズッキーニを少し重ねながら交互に並べます。
  3. 3 2の上へ、マヨネーズを細い絞り口で絞り、パルメザンチーズを振って、トースターでこんがり焼き上げます。
    乾燥パセリと、お好みでタバスコを振って召し上がれ。

きっかけ

ズッキーニの瑞々しさを堪能したくて。

  • レシピID:1880020943
  • 公開日:2020/06/02
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カテゴリ
ピザトーストズッキーニその他の惣菜パンマヨネーズを使ったパンチーズパン
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