材料(1~2人分)
- キャベツ
- 1/5玉
- スライスハム
- 3枚
- オリーブオイル
- 大1
- 岩塩
- ふたつまみ~
- ブラックペッパー
- 少々
- レモン汁
- 大1
作り方
-
- 1
- キャベツとハムを食べやすい大きさに切る。
-
- 2
- 熱したフライパンにオリーブオイルを引き、1を入れ岩塩とブラックペッパーをふり炒める。
-
- 3
- キャベツがしんなりとしてきたら火を止めレモン汁を加える。
余熱でサッと炒め合わせて完成。
おいしくなるコツ
オリーブオイルは気持ち多目で☆
きっかけ
思い付きです☆
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