レタスと卵と厚揚げのマヨネーズ炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   レタスは大きめの一口サイズにちぎっておく。厚揚げは一口大にカットする。

2. 2

   フライパンにマヨネーズを入れて、溶き卵を流し入れて、炒り卵を作り、半熟くらいで一度取り出しておく。

3. 3

   同じフライパンで厚揚げを焼き、火が通ったら、卵を戻し、レタスを加え、塩コショウを加えてさっと混ぜ、火を止める。

4. 4

   火を止めた後に小さじ１のマヨネーズを加え、サッと混ぜ、出来上がりです♪