さつま揚げの卵とじ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつま揚げを賽の目切りにする。

2. 2

   熱したフライパンに油を引き、1を入れ表面に軽く焦げ目が付くまで炒める。

3. 3

   卵を割り、本つゆを入れ溶き合わせる。

4. 4

   2に3を加え、絡めるように炒め合わせる。

5. 5

   卵が半熟になったら完成。