材料(1人分)
- 大根
- 1センチくらい
- ハム1枚
- 1枚
- ★水(お湯)
- 180cc
- ★シャンタンDX
- 小2/3
- ★ホワイトペッパー
- 少々
- ごま油
- 小1/2
- 長ネギ
- 5センチくらい
作り方
-
- 1
- 大根は5ミリの厚さにスライスし、4等分に切る。ハムも4等分にカットする。
-
- 2
- 鍋にごま油を引き、1を入れ軽く炒める。
-
- 3
- ★を入れ3~4分煮込む。
大根が柔らかくなったら輪切りにしたネギを乗せて完成。
おいしくなるコツ
ごま油で最初に炒める。
きっかけ
思い付きです☆
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