ミルクわらび餅　片栗粉で レシピ・作り方

作り方

1. 1

   片栗粉50g きび糖50g 牛乳150ccを鍋に入れダマにならない様によく混ぜます。

2. 2

   弱火にかけゆっくり混ぜます。

3. 3

   混ぜ続けると半透明になり、ひとかたまりになります。そうしたら火を止めます。

4. 4

   バットにきな粉と砂糖を混ぜてから広げておきます。手順3のかたまりを入れ、きな粉を表面にまぶし手で平らに伸ばします。

5. 5

   伸ばした状態です。

6. 6

   あら熱が取れたら包丁で切りお皿に盛って出来上がりです。