もやし ベーコン 白菜 マッシュルームの卵包み レシピ・作り方

作り方

1. 1

   マッシュルームを薄切り、白菜を千切り、ベーコンを短冊切りにする。

2. 2

   熱したフライパンにオリーブオイル大1を引き、1と、もやしを入れ塩胡椒し炒める。

3. 3

   ポモドーロソースを加え軽く水分を飛ばしながら全体に混ぜ合わせ、一旦取り出しておく。

4. 4

   卵にマヨネーズを加え溶く。
   熱したフライパンにオリーブオイル大1を引き、卵液を薄く広げる。

5. 5

   4に3を乗せ、クルッと包んだら完成。