鮭の粕漬け焼き レシピ・作り方

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やっすん
美味しいよ☆お試しあれ

材料（4人分）

生鮭
4切れ
★酒粕
100g
★味噌
大2～2.5
★酒
大2
★砂糖
大2

作り方

  1. 1
    ★をよく混ぜ合わせる。
  2. 2
    鮭に1をまんべんなく塗り、1～2日おく。
  3. 3
    漬かったら粕漬け液を軽く拭き取り、魚焼きグリルで等で7～8分焼き、中まで火が通れば完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

塩分は控え目に♪

きっかけ

ご飯のお供に☆

公開日：2019/12/17
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生鮭

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